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萝卜炖猪肉做法


   材料:
   萝卜块150克,猪瘦肉丁100克,盐、味精、料酒、姜丝各适量。
  
   做法:
  

  萝卜块开水焯过,与肉丁、佐料共入砂锅,文火炖至酥软,食用。腹泻次数已减少者,甚宜。


  

萝卜炖猪肉


   材料:
   萝卜块150克,猪瘦肉丁100克,盐、味精、料酒、姜丝各适量。
  
   做法:
  

  萝卜块开水焯过,与肉丁、佐料共入砂锅,文火炖至酥软,食用。腹泻次数已减少者,甚宜。


  

白萝卜炖猪肉

白萝卜炖猪肉做法
   材料:
   白萝卜400克,猪肉200克。
  
   做法:
  

  1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。

  2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。

  3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。

  4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。


  

胡萝卜炖猪手

胡萝卜炖猪手做法
   材料:
   猪手1斤,胡萝卜1根,大料,冰糖,盐,鸡精,胡椒粉,陈醋,料酒,酱油,白糖
  
   做法:
  

  1.先把猪手用水煮开,倒掉血水,继续添水煮烂捞出.

  2.胡萝卜滚到切块,然后油锅烧开先下胡萝卜过油,然后放煮熟的助手,最后把所有调料加进去。

  3.翻炒一下,添水没过猪手,然后盖上锅盖继续炖大概10分钟,待汤汁收干即可出锅。


  

马蹄胡萝卜炖猪骨汤

马蹄胡萝卜炖猪骨汤做法
   材料:
   猪大骨,马蹄,胡萝卜,土豆,芹菜
  
   做法:
  

  1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.

  2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.

  3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.

  4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.


  

白萝卜炖猪排骨

白萝卜炖猪排骨做法
   材料:
   主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,
  
   做法:
  

  1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。

  2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。

小诀窍

  健康提示:

  1.消食健胃,理气化痰。

  2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

  3.白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。

  4.与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

  食物相克:

  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。


  

豆蔻萝卜炖猪肚


   材料:
   白豆蔻10克,白萝卜400克,猪肚300克,斟酒10克,盐4克,味精3克,姜10克,葱15克,鸡油30克。
  
   做法:
  

  1、白豆蔻去杂质打成细粉;白萝卜去皮切成段;猪肚反复用水冲洗干净,用沸水汆去皿水,切成段;姜拍松,葱切段。

  2、将白豆蔻、萝卜、猪肚、料酒、姜、葱、鸡油一同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。


  

萝卜炖猪肺


   材料:
   鲜萝卜适量,猪肺1具。
  
   做法:
  

  取鲜萝卜适量,猪肺1具,洗净,炖熟食用。


  

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨做法
   材料:
   主料:猪骨 黏玉米 白萝卜
  
   做法:
  

  1. 猪骨头切块,用凉水煮开,滤去血沫

  2. 玉米和白萝卜切块,加凉水与煮过一道的猪骨头一起炖

  我用的慢炖锅(相当于砂锅),大概是晚上睡觉前开始炖,起床就好啦。春季既要瘦身又要护肤,这三种食材都是很好的哦~


  

白萝卜炖猪骨

白萝卜炖猪骨做法
   材料:
   淮山萝卜400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克
  
   做法:
  

  做法

  1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用

  2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分

  3、放入切好的淮山萝卜,加上3颗蜜枣再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可。


  

萝卜炖豆腐

萝卜炖豆腐做法
   材料:
   水豆腐1块,萝卜半个,牛肉汁半碗,盐,老抽
  
   做法:
  

  1.萝卜和豆腐都切粗条,萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入,加少许水焖至萝卜软身。

  2.加入牛肉汁冻后,再焖一会就可以了,萝卜入口就酥才好吃。根据咸淡再看是否要调入少许盐和老抽。

小诀窍

  **豆腐如果煎一下也很不错,偷个懒。

  **没有那个牛肉汁冻,用盐,酱油和蚝油一样美味。


  

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